｜上班族便當#25 - 泡菜烤牛肉飯
2018.8.27
[泡菜烤牛肉飯]
2人份
烹飪約30分
｜材料｜
・牛肉片 x 300g（約超市1盒肉）
・韓式泡菜 x 100g
・蒜頭 x 2瓣
・雞蛋 x 2顆
｜調味｜
・韓式燒肉醬 x 30g
｜作法｜
1. 備料：牛肉片用20g烤肉醬醃漬約10分鐘，洋蔥切細條，蒜頭剝皮切片。
2. 水煮蛋：煮一鍋開水，水滾後放入兩顆雞蛋，煮約8分鐘。也可換成煎蛋。
3. 烤肉：將醃漬的牛肉與洋蔥放入烤箱，烤約8分鐘即可。
4. 裝便當：盛飯放上牛肉片，再將切半的水煮蛋與泡菜放上即完成。
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