O L D A I L Y C O O K
-Test Test Project-
CHANCOO果汁機|一台讓你生活呷好做輕巧,質感UP UP的果汁機
生活家電的選擇是一種智慧
上大學開始外宿後,一個人開始獨自生活住小套房,除了仰賴便利商店跟街區小吃過活,也開始嘗試自己料理,當時家電的選擇總是斤斤計較,從老家扛上來的電鍋、跟同學在房間吃火鍋必備的電磁爐,再多的任何家電對於預算與空間都是一種奢侈,所以總是會斤斤計較,買哪一個才可以發揮極大化的功用。
當時我一直很渴望可以有一台果汁機,因為實在很喜歡木瓜牛奶跟想做濃湯類食品,當時總苦於果汁機都很大一台,器材也很多,一直到多年與弟弟共住一整層的公寓,擁有共用廚房時才買了一台,漸漸到現在,因為料理的興趣,陸續購買了不同的料理器具,現在想起來,這是一種對於生活可以負荷範圍的擴張,他總要花點時間積累,慢慢的成長。
儘管如此,家電器具的選擇仍是一個學問,如何在有效的空間中,放置的都是需要且實用的器具,考驗的是租屋族甚至是任何煮婦的智慧,在考量層架位置的合理性、動線的順暢感與空間的容納度後,眾多家電的選擇就是一場競技。
CHANCOO果汁機一開始就從最難的下手,也就是美麗的外型,一直以來果汁機都走功能型,CHANCOO以1930年LV水桶包作為發想,將果汁機變成生活風景的一部分,這樣的設計初衷就可見站在使用者的日常出發。
說到漂亮,難免就害怕他重看不重用,CHANCOO則是野心更大的在每個地方都做足了細節,不只出得了廳堂,也在廚房有百分之百的絕對好用。
高速馬達
每分鐘 22,000 轉的高速馬達,10秒就可以快速榨汁,這優點在於不會因為打的過熱過長,犧牲掉食材原本的新鮮與營養。
不鏽鋼 4D 刀片
採用食用級304刀片,超高速下就可以打碎冰塊,超級堅固但卻做好圓潤的收角以防割傷,重點角度很好清洗。
Tritan杯子材質
Tritan™由美國專利生產的安全環保塑料,安全等級與嬰兒奶瓶一樣,耐衝擊、耐高溫、好清洗、不含雙酚A,輕鬆好拿之餘也不用擔心塑膠的安全疑慮。
別緻的設計從外型的配色就可詳端,低彩度的綠色與白色搭配金屬元素,廚房空間放入不會顯得突兀,但又是一個獨特的存在。在機身外,提供兩款杯型,手拎杯與梅森杯,方便榨完汁就可以帶出門,也可以當作日常的隨行杯,一兼二顧的多重用途。
實際使用後,CHANCOO作為榨果汁機沒有任何話說,快速且綿密,完全可以喝到水果的新鮮,與牛奶的結合也恰到好處,做Smoothie與堅果飲絕對小菜一盤,在此特別做了兩道料理,來測試CHANCOO的好用度,分別是青醬與蘑菇濃湯。
料理實作
青醬
青醬的製作有個重點在於避免氧化,其中果汁機的功率就會影響他的細緻度,在這次的使用中,CHANCOO拿來做青醬非常夠力,成果非常好,但要注意九層塔要分批加入,才可以均勻的打到唷!