常備菜#5 - 香草花椰菜蘑菇


在先前的蒜香奶油花椰菜中加點變化,加入香草粉與蘑菇,就多了一道常備菜的選擇。

|材料|

・花椰菜 x 1把

・蘑菇 x 0.5盒

・蒜頭 x 2-3瓣


|調味|

・鹽巴 x 適量

・奶油 x 適量

・小磨坊百搭香草粉 x 適量

Step. 1

熱鍋加入奶油與蒜頭,同時熱鍋煮水,水滾後加入花椰菜

Step. 2

加入蘑菇

Step. 3

加入稍微川燙後的花椰菜

Step. 4

拌炒後最後加入鹽巴與百搭香草粉調味


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