常備菜#9 - 小松菜鴻禧菇
葉菜類的菜最快速的方式是用蒜頭炒，加入鴻禧菇可以多一種味道的選擇。
兩種蔬菜再加培根不只能當常備菜，也可以是一道正餐的菜餚唷！
｜材料｜
・小松菜 x 1包（約5把）
・鴻禧菇 x 1包
・蒜頭 x 1小瓣
・培根 x 2片
｜調味｜
・鹽巴 x 1g
・橄欖油 x 5g
・醬油 x 5g
1. 備料
清洗小松菜與鴻禧菇，蒜頭拍末切細丁，培根切細塊
2. 熱炒鍋
熱鍋下橄欖油，加入蒜頭末炒香
3. 炒香蒜末後加入培根塊
4. 加入鴻禧菇與醬油，拌炒讓鴻禧菇上色
5. 加入小松菜與鹽巴拌炒
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