偷呷步の煮 #3
《YUMMA TV》
無敵青椒丼
會做這道料理純粹是林姓同事看了Yuma做料理頻道被燒到，所以馬上就買了材料來試試，據說是日本Twitter有一陣子很紅的料理，無敵青椒的意思則為無敵好吃的意思。
[無敵青椒丼]
2人份
烹飪約10分
｜材料｜
・青椒 x 2大顆
・鮪魚罐頭
｜調味｜
・鹽巴 x 10g
・麻油 x 15g
・白芝麻 x 些許
｜作法｜
1. 備料：青椒洗淨去籽後切片
2. 入微波爐：將青椒、鮪魚與鹽巴攪拌好後放入微波爐轉2-3分鐘
3. 裝便當：將微波好的料放在白飯上，撒上麻油與芝麻就完成！
｜NOTE｜
鮪魚罐頭搭配青椒的蔬菜鮮味很剛好，麻油整個讓口味有層次，但青椒還是濃濃的味道，不喜歡青椒的人應該還是不會愛。
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